一次性手套鱼龙混杂，市民如何确定哪类手套可以用于抓取食物？记者从网络上搜索相关资料得知，从2008年底，所有取得ＱＳ（意为“质量安全”）生产许可证的食品用塑料制品，必须在产品的标签、说明书或包装等处明确标明“ＱＳ”标志，凡接触食品的产品，必须在其包装或产品上明示“食品用”标志。
　　据了解，一次性手套材质主要是聚乙烯塑料，市场上有全新料和再生料两种，全新料无毒无味，生产出来的手套透明度高，无异味，质量好，干净卫生；再生料生产出来的一次性塑料薄膜手套，透明度不好、发暗、卫生条件不达标，价格低廉。这两种材质的手套如何鉴别呢？市民可在使用时用手触摸一次性手套，有润滑感者无毒，否则有毒；或者用手抓住一次性塑料薄膜手套一端，用力拍一下，发出清脆声者无毒，反之则有毒。